金堤当地代表美食
当地代表美食内容采用金堤市文化旅游网站信息，请登录金堤市文化旅游网站了解详情。
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全大麦韩牛
全大麦韩牛是指食用大麦谷粒成熟前连同麦秆一起砍下来经过发酵的有机农全大麦的牛，肉质鲜美嫩滑。
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鲶鱼汤
在鲶鱼中放入大酱熬煮的汤料理，加入白菜帮制作而成。鲶鱼含有丰富的蛋白质和钙、铁、维生素等，有皮肤美容、消除疲劳的功效。
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泥鳅汤
秋风起，泥鳅汤。泥鳅汤含有丰富的优质蛋白质、钙、无机质，初秋食用能够补充整个夏天因酷热失去的元气。
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牛排章鱼虾火锅
以牛排骨和章鱼、虾为主要食材，加入各种蔬菜制作的排骨火锅，可以同时品尝到各种食材的独特的味道及相互融合的美味。
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蛤蜊套餐
类似西餐按时间步骤准备韩国小菜的一种套餐，食材的主角是蛤蜊。
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海鲜鸡汤
消暑佳品，选用被称为“大海山参”的鲍鱼和富含牛磺酸可以清洁血液的“章鱼”制作而成。
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韩定食（韩式套餐）
类似西餐按时间步骤准备韩国小菜的一种套餐，由开胃菜、谷物为主的主食和辅食、甜点组成。
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鳕鱼头汤
只选用鳕鱼头制作的一款鱼头汤，汤底鲜美爽口，类似解酒汤。
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河豚章鱼虾火锅
用河豚、章鱼、虾作为原料，加入各种蔬菜，制作而成的河豚章鱼虾火锅，这道菜可以一次频道到多种食材的美味。
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